Ekonomika Indie roste, ale 74 % si nemůže dovolit zdravé jídlo

14.říj

Ovoce, mléko, zelenina a mnoho dalších základních potravin byly v posledním roce v Indii vystaveny rostoucím nákladům. Vzhledem k tomu, že luštěniny a obiloviny tvoří většinu potravinové nabídky spotřebitelů, zaznamenaly tyto položky také zvýšenou inflaci. Zatímco inflace potravin pro spotřebitele ve městech je významnější na úrovni 10,4 procenta, inflace na venkově je stále vysoká, a to 7,02 procenta.

Podle celosvětové zprávy Organizace pro výživu a zemědělství (FAO) z roku 2023 si odhadem 74 procent indické populace nemůže dovolit zdravou stravu. Ceny potravin v Indii od roku 2019 rostou a v červenci 2023 byly o více než 11 procent vyšší než rok předtím, což je nejvyšší míra inflace za deset let.

V červenci silné srážky v severních indických státech poškodily indickou rýžovou úrodu, zatímco východní a jižní oblasti zůstaly suché, což dále podněcovalo inflaci a potravinovou nejistotu.

Ceny potravin jsou nyní vyšší než obecná míra inflace, což vedlo k významným sociálním a finančním dopadům. Další příčiny vysoké inflace potravin vyplývají ze změn ve stravě, zvýšené poptávky po vysoce hodnotných položkách v důsledku rostoucích příjmů, vysokých mezinárodních cen a dalších ekonomických faktorů. Vláda uvedla, že se snaží omezit inflaci a zvýšit dodávky prostřednictvím dovozu přes četné sítě, včetně zvažování dovozu pšenice z Ruska za zvýhodněnou cenu.

S několika regionálními a celostátními volbami plánovanými na tento rok vláda zahájila několik iniciativ ke snížení růstu cen potravin. Poskytla dotace na zeleninu, jako je cibule a rajčata, a uvolnila zásoby pšenice a cukru za nižší sazby.

Po 15 měsících krize s mírou inflace 7,4 % se maloobchodní inflace mírně zmírnila na 6,8 %. Tyto výhody se však dosud neprojevily v celostátních nákladech na potraviny.

“Zatímco meziměsíční dynamika cen potravin se v srpnu částečně kvůli vládním intervencím zmírnila, nejistota ohledně dopadu slabých dešťů zůstává vysoká,” řekl Gaura Sen, ekonom z indické soukromé banky IDFC First Bank.

Odborníci navrhli, aby vláda zavedla další fiskální a měnovou politiku ke zmírnění krizí. V tomto duchu může vláda usnadnit snížení daňových přiznání na zemědělské vstupy a upravit úrokové sazby tak, aby kontrolovala inflaci potravin.

Mnozí naznačují, že udržování strategických potravinových rezerv na komunitní úrovni může stabilizovat a zlepšit potravinovou bezpečnost, spolu s komunitním řízením dodavatelského řetězce a regulačním dohledem, aby bylo možné pozorovat hromadění nebo manipulaci s cenami,

Organizace, jako je Nadace Akshaya Patra Foundation, spolupracují na místě a s vládou na poskytování výživných jídel znevýhodněným dětem z kategorií s nedostatečnou obsluhou. V rámci programu PM POSHAN (Mid-Day Meal) kontaktovali více než 2 miliony dětí v zemi, aby čelili zvyšující se úrovni podvýživy.

Obrázek od VD Photography.